舌尖安全网无会员

舌尖安全网无会员版是一款由河南天利恒业科技有限公司开发的安卓端食品安全监管应用，依托河南省市场监督管理局指导，以“明厨亮灶”工程为核心，通过实时监控、信息公开、智能评级等功能，构建起覆盖餐饮门店、学校食堂、农村聚餐等多场景的食品安全监管体系。该应用以“透明厨房”为特色，用户无需付费即可查看后厨实时画面、食材溯源信息及操作流程，同时提供食品安全资讯推送、企业信用查询、一键举报投诉等公共服务，旨在通过社会共治模式提升餐饮行业食品安全水平，保障消费者知情权与监督权。

APP强项

1. 全场景覆盖监管：支持农村聚餐、学校食堂、社会餐饮等多元场景，用户可通过省份、城市、区域筛选目标餐饮单位，实时查看后厨环境、操作流程及食材采购记录，实现从田间到餐桌的全链条追溯。

2. 实时监控与智能预警：采用高清摄像头与AI分析技术，对后厨卫生状况、人员操作规范进行24小时动态监测，自动识别未戴口罩、违规操作等行为，并通过告警消息功能推送异常信息至监管部门及用户端。

3. 多维度信用评价体系：结合卫生评级、用户评价、监管记录等数据，生成餐饮单位信用档案，用户可查询企业历史违规记录、整改情况及同行评价，为就餐选择提供科学依据。

4. 便捷化举报投诉通道：内置一键举报功能，用户发现食品安全问题可直接上传照片、视频证据至监管平台，系统自动生成工单并推送至属地市场监管部门，实现“发现-举报-处理-反馈”闭环管理。

APP创新

1. 透明厨房可视化升级：通过多摄像头布局与360度旋转控制，用户可自由切换视角查看后厨全貌，支持直播回放功能，可追溯7天内操作记录，解决传统监管中“一过性”检查的局限性。

2. 食材溯源区块链技术：与供应商系统对接，记录食材采购时间、产地、检测报告等信息，用户扫码即可查看食材“电子身份证”，确保来源可追溯、去向可查证。

3. 社会共治互动社区：开设“舌尖论坛”板块，用户可分享就餐体验、曝光问题商家、参与食品安全话题讨论，形成“政府监管+企业自律+公众监督”的协同治理模式。

4. 个性化资讯推送：基于用户位置、消费习惯等数据，推送周边餐饮单位动态、食品安全政策解读、健康饮食知识等内容，提升用户参与感与信息获取效率。

5. 跨平台数据互通：支持与“国家食品安全抽检信息系统”“企业信用信息公示系统”等政府平台数据对接，实现监管信息共享，避免重复建设，降低企业合规成本。

APP说明

1. 下载与安装：用户可通过安卓应用商店（如应用宝、华为应用市场）或官方网站免费下载，安装包大小约120MB，支持Android 4.0及以上系统。

2. 注册与登录：使用手机号或第三方账号（微信、QQ）快速注册，需完成实名认证以启用举报功能，个人信息严格遵循《个人信息保护法》加密存储。

3. 核心功能使用：首页提供“看后厨”“查信用”“学知识”“我要举报”四大入口，用户可按需选择；点击餐饮单位详情页，可查看实时监控画面、信用评分、用户评价及食材溯源信息。

4. 隐私与安全：应用通过国家信息安全等级保护三级认证，采用SSL加密传输技术，确保用户数据安全；举报信息仅监管部门可查看，匿名举报功能保护用户隐私。

用户点评

“作为家长，通过舌尖安全网查看学校食堂后厨，孩子吃得放心多了！直播画面清晰，还能看到食材采购记录，比以前突击检查靠谱多了。”——河南郑州用户李女士

“发现一家餐厅后厨有老鼠后，我用APP举报，3小时内监管人员就到场处理了，效率超高！现在出门吃饭都先查查信用评分。”——江苏南京用户王先生

“农村聚餐也能监管到，我们村办酒席前都会主动申请检查，APP里还有食品安全培训课程，帮我们提升了卫生意识。”——山东菏泽乡村厨师张师傅