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众食安官网版

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  • 人工检测
  • 官方版
  • 游戏类别:生活实用
  • 发布时间:2026-01-26 14:37:01
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详细信息

众食安官网版是一款基于“互联网+食品安全”模式开发的综合性移动应用,由杭州祐全科技发展有限公司研发,最新版本为1.6.4-prod,覆盖安卓与iOS双平台。该软件深度融合物联网、云计算与AI技术,构建了覆盖食材采购、储存、加工、烹饪全流程的智慧监管体系,通过实时后厨直播、电子台账管理、风险预警等功能,为监管部门、餐饮企业及消费者提供透明化、精准化的食品安全管理工具。其核心价值在于打破传统监管的时空限制,实现“事先预防、事中控制、事后追溯”的全链条保障,助力构建政府精准监管、企业自律提升、公众参与共治的食品安全新生态。

众食安官网版

使用须知

1. 账号注册与登录:企业用户需使用食品经营许可证号作为初始账号,默认密码为“Zsa@000000”,首次登录后需立即修改密码并完善企业信息;消费者端支持手机号直接注册,关联附近餐饮商家。

2. 权限配置:企业端需明确设置法定负责人、食品安全总监(各1人)及食品安全员(可多人),确保岗位不重复、信息不冲突;监管端需通过官方渠道获取监管权限,避免越权操作。

3. 数据更新与维护:企业需每日上传食材采购记录、消毒台账、员工健康证等信息,系统自动生成日管控、周排查、月调度报告;监管端可实时调取企业数据,发现异常自动触发预警。

4. 后厨直播管理:企业需安装高清摄像头并确保无死角覆盖操作区域,直播画面支持多画面切换、历史录像回放及AI违规行为识别(如未戴口罩、未穿工服等)。

5. 问题反馈与整改:消费者可通过APP提交食品安全投诉,企业需在24小时内响应并上传整改报告;监管端可追踪整改流程,对未达标企业进行处罚或约谈。

APP功能

1. 实时后厨直播:支持多画面同步查看,消费者可远程监督餐饮企业后厨环境,监管端可调取历史录像作为执法依据;AI算法自动识别违规操作并推送预警信息。

2. 电子台账系统:企业可上传食材采购发票、消毒记录、员工健康证等电子凭证,系统自动生成可视化报表,支持按时间、类别筛选查询;监管端可批量导出数据用于分析。

3. 风险预警与追溯:基于大数据分析,系统自动识别高风险环节(如食材过期、温度异常),提前发出预警;一旦发生食品安全事故,可快速锁定问题批次、供应商及责任人,实现全链条追溯。

APP特点

1. 全流程覆盖:从食材源头到餐桌终端,涵盖采购、储存、加工、烹饪、售卖五大环节,确保每个节点可监控、可追溯。

2. 多方协同共治:构建“监管部门+企业+消费者”三方互动平台,企业通过自查提升管理水平,消费者通过评价参与监督,监管部门通过数据实现精准执法。

3. 智能化升级:集成AI图像识别、物联网传感器、云计算分析等技术,实现违规行为自动识别、风险自动评估、报告自动生成,大幅降低人工成本。

用户点评

众食安在提升食品安全透明度方面效果显著,但用户评价呈现两极分化。部分餐饮企业反馈其“电子台账功能省时省力,AI预警减少了人工巡查成本”,尤其适合规范化运营的中大型企业;然而,部分中小餐饮从业者抱怨“操作复杂,需频繁上传数据,增加了工作量”,甚至有用户直言“形式主义大于实际效果”。消费者端则普遍认可后厨直播功能,认为“能直观看到后厨卫生状况,用餐更放心”,但也有用户指出“部分商家直播画面模糊,存在作假嫌疑”。监管部门则肯定其“数据实时性高,为执法提供了有力支撑”,但建议进一步优化系统稳定性,减少卡顿现象。总体而言,众食安在推动食品安全数字化转型中发挥了积极作用,但需在用户体验与功能实用性上持续优化,以平衡监管需求与企业运营成本。

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